16.1.2010

Ensimmäinen marsipaanimaalaus


14.1.2009

Tarkoituksena on väsätä turkinpippurilta maistuva ja vaaleanpunaiselta näyttävä nimipäiväkakku.
Ensimmäinen vaihe kakkuprojektissa on kakun pintaan tulevan, vanhemmissa turkinpippuripusseissa liekkejä puhaltaneen miekkosen kuvan maalaaminen.


Leipuri kertoo: “Tämä on ensimmäinen harjoitusversio marsipaanille maalauksesta. Ensin kotihippi etsi mallikuvan internetistä ja jäljensin sen leivinpaperin päälle. Sen jälkeen elintarviketussilla piirrettiin ääriviivat leivinpaperin kääntöpuolelle ja painettiin kaulitulle marsipaanille ja läiskäistiin värit pintaan.

Värit olivat nestemäisiä elintarvikevärejä ja maalausvälineenä keinokuituinen ohut sivellin. Lisäksi vielä ripaus glitteriä liekkeihin. Eri värien välissä maalin annettiin aina kuivahtaa hetki, jotteivat värit sekoitu toisiinsa. Valmis kuva annetaan kuivua yön yli ja huomenna korjataan vauriot.”


Jännityksellä jäämme siis odottamaan mitä keittiössä tapahtuu huomenna ja lähipäivinä. Sunnuntaina kakun pitäisi sitten olla valmis ja kahvipöydässä. Sitä odotellessa voi pistää suun makeaksi turkinpippureilla.