17.1.2010

Mangotäyte

13.4.2009

Tästä jäi niin hyvä mieli (voiko kakun täyte olla iloinen?), että pistetään talteen ettei unohdu.

Mangotäyte

2 dl kuohukermaa
1 rs maustamatonta tuorejuustoa
1 prk mangososetta (piltti)
1 tlk säilykemangoa
1 sitruunan puristettu mehu
2 tl sokeria
4 liivatetta
0,5 dl säilykemangon lientä

Tää on leikattava versio, mutta täyte oli niin löysää ennen liivatteita, että joka tapauksessa tähän täytynee jokunen laittaa. Kakkuun ehkä kaks.