Marsipaanikakku

1.2.2009

Kotihipin vanhemmat tuli kylään ja kakkuahan sitä. Päätin kokeilla ensimmäistä kertaa koko kakun päällystämistä marsipaanilla. Ja sehän onnistui ihan hyvin, yksi pieni ryppy tuli alareunaan.

Kakku oli pieni, yhden munan sienikakkupohja. Tästä meillä söi viisi aikuista ja yksi muksu, ja kakkua silti jäi yli. Seuraavaksi puolen munan kakku?

Väleissä oli suklaamousse (Blå band valmisjauhepussi ja suklaata paloiteltuna)
ja sitruunamousse: flora vispi, tuorejuusto, caipirinhamauste 0,5 pss ja sitruunanmehua.

Päällä marsipaania, sokerimöykkyjä, marsipaaniorkidea ja hopean väristä kimallesprayta.

Kotihippi kommentoi: "Olipas maukasta..."