9.5.2010

Vappukakku

Vappubrunssille kakkua.

Tämä oli kakku, jossa yhdistettiin kaksi suosikkia. Eli päälysosa on New Yorkin juustokakkua ja pohja Suklaa-lime-leivosten pohja. Välissä oli sipaisu lime curdia. Kakku maistui koko porukalle, ja varmasti teen joskus uudestaankin. Päällä oli Berliinistä tuotua mustaa sokeria, joka kuvanottohetkellä oli vähän ehtinyt sulaa. Koristeet taas jämävarastosta ja taitavat olla marsipaania.