14.11.2010

Pikkujoulukakku

Kai se on viimein ymmärrettävä, jos sitä inspiraatiota uuteen makuun ei ole tullut useamman viikon aikana, ei se tule paniikissa kaupassakaan. Aikaisemmin tehtyjen possujen alle piti kasata kakku, ja aivan liian myöhässä kaupassa ryntäillessäni tajusin, että vanhassa vara parempi. Suklaata ja limeä. Pohjana erilainen suklaakakkupohja, päällä lime-täyte limestä, kermasta ja tuorejuustosta, ja epäonnistunut suklaakuorrute, jonka päällä vielä vähän paremmin onnistunut kuorrute. Siksi reunasta ei ole kuvia.