9.2.2010

Supernopea hedelmärahkapiirakka



Tää synty niin, että pakastimessa oli jämät valmistaikinaa, purkki vaniljarahkaa, ananasta ja banaania.

Kauli taikina muotteihin, laita hetkeksi 200°c uuniin. Valmista sillä aikaa täyte; vatkaa kananmuna rahkan joukkoon, mausta ja kaada esipaistetuille pohjille. Anna olla uunissa kunnes täyte on hyytynyt, ehkä n. 10 min. Paloittele banaanit ja ananakset lämpimän piirakan päälle ja nauti.