13.4.2009
Tästä jäi niin hyvä mieli (voiko kakun täyte olla iloinen?), että pistetään talteen ettei unohdu.
Mangotäyte
2 dl kuohukermaa
1 rs maustamatonta tuorejuustoa
1 prk mangososetta (piltti)
1 tlk säilykemangoa
1 sitruunan puristettu mehu
2 tl sokeria
4 liivatetta
0,5 dl säilykemangon lientä
Tää on leikattava versio, mutta täyte oli niin löysää ennen liivatteita, että joka tapauksessa tähän täytynee jokunen laittaa. Kakkuun ehkä kaks.