Neljä annosta:
50 g tummaa suklaata
50g voita
2 munaa
3/4 dl hienoa sokeria
1/2 dl jauhoja
(teelusikan kärjellinen vahvaa chilijauhetta)
Kuumenna uuni 220°C (Kaasu 5) Sulata suklaa ja voi varovasti kattilassa. Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Siivilöi jauhot muna-sokerivaahtoon, sekoita varovasti lastalla. Kaada suklaa-voiseos ohuena nauhana joukkoon. Kaada taikina annoskippoihin ja paista 11 min. Älä avaa luukkua paiston aikana, ettei lässähdä.
 |
| Joulutähteä ei olla ihan vielä raaskittu laittaa varastoon odottamaan ensi joulua |
