Kuninkaallinen mustikkapiiras

No mitään kuninkaallista tässä ei taida olla, mutta tulipahan mieleen tuosta kuviosta.  Vähän jäi mauttomaksi, mutta näytti hauskalta:

Ohjeesta tuli neljä tuollaista n. 9 cm piirasta

200 g murotaikinaa

200 g mustikkaa
1 rkl perunajauhoa
1 dl kermaviiliä
1 muna
1 rkl ruokosokeria

Kauli taikina vuokiin, jätä hieman kuvioihin. Sekoita täyte ja lapa taikinan päälle. Laita vielä murotaikinakoristeet ja paista n. 15 min 200°c

Mustikkapiirakka ja vaniljakastike on lyömätön liitto. Vähän niin kuin tomaatti, mozzarella ja basilika.