30.9.2012

Sunnuntaibrunssi

Olen lähdössä hieman poikkeukselliselle työmatkalle nro 1, Väli-Amerikkaan, Guatemalaan. Työmatka nro 2 seuraa myöhemmin lokakuussa. Vanhemmat tulivat reissun aattona sunnuntaibrunssille, ja tarjolla oli hyväksi todettuja klassikoita, Pärnun tuliaisia ja uusia kokeiluja.


Kaiken kaikkiaan brunssi piti sisällään mm. seuraavia tuotteita:

Croisantteja
Pannukakkuja
Viikuna-vuohenjuustosalaattia, hunajakastike
Tomaatti-mozzarellasalaattia, pesto
Emmental-juustoa
Brie-juustoa
Tomaattia, kurkkua, salaattia
Voita
Makkaraa
Hilloja
Kananmunia
Oliiveja
Jugurttia
Mustikoita
Avocadocrostinit
Hedelmiä
Pannacottaa ja inkiväärikeksejä
Kahvia
Appelsiinimehua
ja tietysti samppanjaa

Aika luksusta vai mitä?




Mutta nyt blogi hiljenee reissun tai reissujen ajaksi, olen muutaman reseptin ajastanut lokakuulle iloksenne. Tiedossa ainakin nuo taivaalliset inkiväärikeksit ja mustikkapannacotta.


Adios!