Tomaattisalsa on iloinen asia. Varsinkin kun sen nauttii hyvien ystvien, maissilastujen ja juustodipin kanssa.
Kipollinen:
2 tomaattia
puolikas paprika
1 yksikyntinen valkosipuli
chiliä maun mukaan
sitruunan mehua
suolaa
pippuria
sokeria
basilikaa
Pilko kaikki aineet niin pieneksi kuin jaksat. Sekoita mausteet. Laita jääkaappiin tekeytymään hetkeksi. Tarkasta maku ja lisää tarvittaessa mausteita makusi mukaan.
