Seesaminsiemendippi

Ihanan paahteinen ja rosoinen maku tässä dipissä. Meilä se käärästiin wrappien sisään, mutta toimii varmasti myös salaatinkastikkeena, uuniperunan kanssa tai perinteisenä dippikastikkeena sipseille tai kasviksille. Ohje napattu Kädenvääntöä-blogista.

2 rkl seesaminsiemeniä
1 yksikyntinen valkosipuli
Suolaa
Ruokosokeria
Pippuria
Limen mehua
2 dl paksua kreikkalaista-/turkkilaistajogurttia

Silppua valkosipuli, paahda valkosipuli ja siemenet kuivalla pannulla. Sekoita kaikki aineet jogurttiin. Laita jääkaappiin maustumaan ennen tarjoilua.